Pötibör Pasta
2 çorba kaşığı
kakao
2 paket pötibör bisküvi
125 gram eritilmiş margarin
2 çay bardağı
süt
Muhallebi için:
1 litre
süt
2 çorba kaşığı
pirinç unu
2 çorba kaşığı
mısır nisastası
2
yemek kaşığı Kakao
1 paket vanilya
1 adet
yumurtanın sarısı
1/4 paket margarin
7 çorba kaşığı tozşeker
Bisküvileri elinizle kırıp, geniş bir kaba alın. Üzerine
kakaoyu, margarini ve
sütü ekleyip, iyice karıştırın. Hazırladığınız bu harcı kare şeklindeki bir cam tepsiye yayın. Muhallebi için, bir tencereye
süt,
mısır nişastası,
pirinç unu,
yumurta sarısı, vanilya, tozşeker ve margarini alın. Karıştırarak, koyulaşana dek pişirin. Hazırladığınız muhallebiyi, tepsiye düzgün bir şekilde yaydığınız bisküvili harcın üzerine dökün. Muhallebi henüz sıcakken üzerine
kakao serpin. Soğuduktan sonra dilimleyerek, servis yapın.