Peynirli Patates Köftesi
Malzemeler:
3 adet büyük
patates
2 adet
yumurta
1 dilim ekmek içi
Kizartmak için siviyag
1 çay bardagi kasar
peyniri rendesi
Maydanoz
Tuz, kara
biber, kimyon
Yapilisi:
1- Patatesleri haslayip, rende veya makinden geçiriniz.
2- kasar
peyniri rendesi, maydanozu, tuzu, kara
biberi, kimyonu koyup, iyice yogurunuz.
3- Yaglanmis elinizle oval sekil verip, una bulayarak kizgin yagda kizartiniz.
4- Kagit yayilmis bir kaba çikariniz, sicak servis yapiniz.