Fırında Pastırmalı Yumurta
12 dilim
pastırma
1 adet
domates
1 tatlı kaşığı
salça
1 çay kaşığı tuz
4 adet
yumurta
3 çorba kaşığı sıvıyağ
Domates rendelenir. Pastırma ufak parçalara kesilir. Bir kaba aktarılır. Üzerine
salça, tuz ve sıvıyağ eklenir, karıştırılır. Yağlanmış fırın kabına boşaltılır. Yüzeyinde yuvalar açılır. Yumurtalar kırılır. Önceden ısıtılmış 190 derece fırında pişirilir.