Mısır Çorbası
2 su bardağı
mısır tanesi
2 çorba kaşığı tereyağı
3 çorba kaşığı un
5 su bardağı et suyu
1 adet kırmızı
biber
2 adet
domates
1 çay bardağı
süt
Tereyağını eritin. Üzerine unu koyup karıştırın, ince kıyılmış
biberi, domtesi ekleyip suyu katın. Kaynayınca
mısırları koyup 10 dakika haşlayın. Süt, tuz ve kara
biber ekleyip sıcak sıcak için.