Buğday Çorbası
6 bardak
tavuk suyu
1 kahve fincani bugday
1 kahve fincani misir
2 kasik sade yag
2 bas
soğan
Beyazindan biraz
tavuk eti
Bugday ve misiri aksamdan temizleyip bol suda islatin, iyice kabarsinlar, derin bir tencerede 2 kasik yag eritin, 2 bas
soğani kabuklari soyulup yikandiktan sonra, çok ince dograyip tencereye atin, hafifçe pembelestirin ve 6 bardak
tavuk suyunu da tencereye
koyun, bugdayi, misiri ilave edin, eger varsa biraz
tavuk eti didikleyin, hepsi iyice pisince bol
limon ilavesiyle servis yapin.
ML® Buğdaylı Çorba için tıklayın