MUZLU RULOLAR
Ümit Usta
6 adet
milföy hamuru
2 adet
muz
Yarım su bardağı pudra şekeri
1 avuç
ceviz (dövülmüş)
3
yemek kaşığı süzme bal
Milföy hamurlarını üçgen şeklinde ikiye bölelim. Muzu dövülmüş
cevizi balı çatalla ezerek karıştıralım. Milföylerin uzun kısmına
muzlu harçtan yayarak rulo şeklinde saralım. Islatılmış tepsiye hepsine aynı işlemi uygulayarak dizelim. 180°C de ısıtılmış fırından çıkınca üzerine şekeri eleyelim. Servise sunalım.