Kıymalı Spagetti
Yapım paket uzun çubuk makarna
300 gram kıyma
1 çorba kaşığı tereyağı
1 adet
soğan
1adet
havuç
3 diş
sarımsak
Kimyon, kekik, tuz, kara
biber, köri
1 adet
domates
Tencereye 4 -5 bardak su koyup kaynatın. İçine tuz ve makarnayı katıp 15 dakika kaynatın. Bu arada tavada tereyağını eritip üzerine rendelenmiş
soğanı, kıymayı ilave edip kavurun. Kıyma biraz kavrulunca içine rendelenmiş
havuç ve ezilmiş
sarımsak, rendelenmiş
domatesi ekleyip 5 dakika daha pişirin. İstenirse makarnanın pişme suyundan 1 çay bardağı içine katıp 5 dakika daha pişirebilirsiniz. Baharatları da ekleyip süzülmüş makarnanın üzerine sıcak olarak döküp afiyetle yiyin.