Kırmızı Biber Kızartması
12 adet kırmızı
biber
1adet
yumurta
1 şişe soda
1 su bardağı un
Kızartmak için sıvı yağ
Sarımsaklı
yoğurt
Derin bir kabın içinde
yumurta un ve sodayı boza kıvamına gelinceye kadar çırpın. Kırmızı
biberlerin çekirdeklerini çıkarıp yıkayın. Hazırladığınız karışıma
biberleri batırıp çıkartın ve kızgın yağda kızartın. Kızardıktan sonra yanında
sarımsaklı
yoğurtla servis yapın.