Ton Balıklı Salata
Emine Beder
1 küçük kutu ton balığı konservesi
1 orta boy
havuç
3 çorba kaşığı
mısır (haşlanmış)
3-4 dal taze
soğan
1 çorba kaşığı mayonez
1/2 demet maydanoz
1/4
limon suyu
4-5 kornişon turşu
1/4 çay bardağı
zeytinyağı
Tuz, kara
biber
Ton balığının yağını süzerek küçük parçalara ayıralım. Haşlanmış havucu ve kornişon turşuyu yuvarlak dilimler halinde doğrayalım. Taze
soğanları ve maydanozu kıyalım. Bir kabın içine maydonozu, taze
soğanları, ton balığını,
havuç ve kornişon dilimlerini,
mısırı ekleyip karıştıralım. Zeytinyağını,
limon suyunu, mayonezi tuzu ve kara
biberi bir kapta çırparak salataya ekleyip karıştıralım. Salatayı servis tabağına alıp servis yapalım.
Fotoğraf "Somuncu" tarafından gönderildi. 16.03.2023