Bahar Çorbası
2 çorba kaşığı margarin
1 adet
havuç
Tuz
Yarım su bardağı
pirinç
1 adet ekşi
elma
2.5 su bardağı su
Kıyılmış maydanoz
Kara
biber
Kırmızı
biber
Margarini tencerede eritin, içine küçük doğradığınız
havuç,
elma ve pirinci ekleyin. 3-4 dakika karıştırarak kavurun. Suyu ekleyin. 20 dakika kaynatın. Tuzunu ve baharatlarını
koyun. Daha sonra tencereyi ocaktan alın. Kıyılmış maydanozla süsleyerek servis yapın.