Sosisli Şiş Börek
3 adet
sosis
2 adet yufka
Kızartmak için sıvıyağ
Sosisleri yarım santim kalınlığında dilimleyip, kenara alın. Yufkaları üst üste
koyun ve dörde katlayın. Sosislerden biraz daha büyük bir kapak yardımıyla yufkalardan yuvarlaklar çıkarın. Daha sonra çöp şişlere bir adet
sosis, bir yufka katı olmak üzere dizin. Sıvıyağda kızartarak sıcak servis yapın.