Meyveli Cheesecake
2 paket yulaflı bisküvi
2 çorba kaşığı tereyağı
İçi için:
1 paket krem şanti
1 su bardağı
süt
1 paket labne
peyniri
Yarım adet
limon suyu
Üzeri için:
Mevsim meyveleri
1 paket hazır beze
2 çorba kaşığı pudraşekeri
Yarım adet
limon suyu
Bisküvileri toz haline getirip, tereyağıyla karıştırın. Servis tabağına, ortası boş kalıbı koyup, bisküvili karışımı bastırarak yayın. Krem şantiyi
sütle çırpın, içine labne
peynirini ve
limon suyunu ekleyip karıştırın, bisküvilerin üzerine yayın. Buzdolabında 10 dakika bekletin. Arzu ettiğiniz meyveleri küçük doğrayıp, pudraşekeri ve
limon suyuyla karıştırın. Pastayı dolaptan alıp, kalıbı çıkarın. Bezeleri pastanın kenarına dizin, ortasına meyveleri yerleştirin.