Kıymalı Börek
2
yumurta, (1 sarı üstü için), 2 su bardağı
yoğurt, 1,5 su bardağı
mısırözü yağı, 1 paket Hamur Kabartma Tozu, bir tutam tuz karıştırılır, Üzerine 5 su bardağı un azar azar ilave edilerek sıvı bir hamur hazırlanır. Hamurdan küçük parçalar elde açılır içine arzuya göre kıyma veya
sosis konulup kapatılır. Hazırlanan börekler tepsiye dizilir, üzerlerine
yumurta sarısı sürülüp susam serpilir, fırında pişirilir.