Kıymalı Spagetti
1 paket çubuk makarna
300 gram kıyma
3 adet
domates
4 diş
sarımsak
1 adet
soğan
1 çorba kaşığı tereyağı
1 çorba kaşığı çeker
Tuz, kara
biber, kekik
Makarnayı bol tuzlu suda 15 dakika haşlayıp süzüyoruz. Bu arada tavada rendelenmiş
soğanı kıymayla beraber kavuruyoruz. İçine baharatları ve rendelenmiş
domatesi ekleyip gerekirse 1 çay bardağı su koyup 10 dakika pişiriyoruz. Süzülmüş makarnayı servis tabağına yerleştirip üzerine hazırlanan kıymalı sosu döküyoruz. Kıyılmış maydanozla süslenen makarnayı servis ediyoruz.