KREMALI PASTA
100 gr. margarin
250 gr. su (1 su bardağı)
125 gr. un (4 çorba kaşığı)
1 fiske tuz
1 kahve kaşığı tozşeker
Vanilya
3-4 adet
yumurta
1-2 çorba kaşığı marmelat
Kakaosuz pasta kremi
100 gr. yeşil
fıstık
Şuale krem hamurunu hazırlayınız.
Ucuna 1 cm. genişliğinde huni takılmış torbaya doldurunuz.
Yağlanmış tepsiye aralıklı olarak yarım
limon büyüklüğünde sıkınız.
Önceden ısıtılmış orta ısılı fırında 30-40 dakika pembeleşip kuruyuncaya kadar pişiriniz.
Yarım ölçü
kakaosuz pasta kremi hazırlayınız.
Fırından kontrolünüzü yapıp aldığınız hamurlara ya dip kısmından ya da yarısından birer delik açınız.
Hazırladığınız pasta kremini ucuna yarım cm. genişliğinde huni geçirilmiş torbaya doldurunuz.
Sol elinize delik açılmış pastayı, sağ elinize de
krema torbasını alıp, huninin ağzını pastadaki delikten içeri sokup, pastanın içi ağırlaşıncaya kadar
krema doldurunuz.
Bütün hamurları
kremayla doldurunuz.
Krema dolmuş pastaların üzerine ince bir tabaka şeklinde marmelat sürüp kıyılmış, bol yeşil
fıstık serpip, servis yapınız. Veya pudraşekeri serpip, servis yapınız.