Muzlu Milföy Pastası
6 adet
milföy hamuru
3 çorba kaşığı un
7 çorba kaşığı tozşeker
2 adet
yumurta
2 su bardağı
süt
1 adet rendelenmiş
limon kabuğu
1 paket vanilya
2 adet
muz
Bir tencereye un, şeker,
yumurta ve
sütü aktarıp, kaynayana dek karıştırarak pişirin. Koyulaşınca ocaktan indirip, içine rendelenmiş
limon kabuğunu, vanilyayı ve ezilmiş
muzu ilave edin. Mikserde iki dakika çırpın. Milföy hamurlarını tepsiye dizin ve üzerlerine
yumurta sarısı sürüp, yağlı kağıt
koyun. Üzerine tepsi
koyun (böylece
milföy hamurları kabarmadan pişecek). 180 derece fırında 10 dakika pişirin. Milföyler soğuduktan sonra üzerlerine
kremayı pay edin. Dilediğiniz sayıda
milföyü üst üste dizin. Buzdolabında 10 dakika bekletin. Dilediğiniz gibi süsleyerek servis yapın.
Fotoğraf "kristal avize" tarafından gönderildi. 29.09.2014