Sosisli Sandviç
4 adet sandviç ekmeği
6 adet
sosis
1 çorba kaşığı margarin
2 adet
biber
2 adet
domates
1 tatlı kaşığı kekik
Yarım su bardağı sıcak su
Yarım su bardağı rendelenmiş kaşar
peyniri
Tuz, kara
biber
Sandviçleri ortadan ikiye kesin. İçlerini biraz alıp, çukurlaştırın. Sosisleri küçük doğrayın, margarinle kavurun. Üzerine küçük doğranmış
domates ve
biberleri ekleyin, 5 dakika pişirin. Kekik, tuz ve kara
biberi karıştırın, sıcak suyu ekleyip, 2-3 dakika daha pişirin. Pişen
sosisleri suyuyla beraber ekmeklerin üzerine paylaştırın. Üzerine rendelenmiş kaşar
peyniri serpin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin.
Fotoğraf "gül" tarafından gönderildi. 20.10.2022