Kağıtta Peynir Patates
4 adet büyük boy
patates
100 gr. otlu
peynir
1 çay bardağı dövülmüş
ceviz içi
8 yaprak kuru adaçayı
Tuz, kara
biber, pul
biber
Patatesleri iyice yıkayıp, bıçakla derin kesikler oluşturun ve tuz serpin. Üst üste konulmuş alüminyum folyo ve yağlı kağıda tek tek sarın. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 1 saat pişirin. Fırından alıp, dikkatlice açın. Kesikleri biraz büyütüp, içine dilimlenmiş
peynir,
ceviz, adaçayı, kara
biber ve pul
biber yerleştirin. Folyoyu kapatın,
peynirler eriyinceye kadar yeniden fırınlayın.