Yoğurt Soslu Biber Kızartması
4 adet kırmızı
biber
6 adet çarliston
biber
4 adet sivri
biber
Üzeri için:
1 su bardağı
yoğurt
3 diş
sarımsak
1 tatlı kaşığı nane
Biberleri yıkayıp kurulayın ve isterseniz fırında ızgara yapın ya da kızgın yağda kızartın. Kağıt havlu üzerine alıp sonra servis tabağına yerleştirin. Sarımsaklı yoğurdu üzerine gezdirip servis yapın.