Elma Şekeri
4-5 adet
elma
3 su bardağı toz şeker
1 bardak su
Yarım çay kaşığı kırmızı gıda boyası
1-2 damla
limon suyu
3 su bardağı suya şekeri ekleyip tencerede kaynatıyoruz. Kaynayan karışıma gıda boyası ve
limon suyu ekliyoruz.15 dakika kaynattıktan sonra ocağın altını kapatıp tahta çubuklara geçirdiğimiz
elmaları bu karışıma 2 kez batırıp soğumaya bırakıyoruz.