Maydanozlu Makarna
1 paket fırın makarna
2 su bardağı
süt
2 çorba kaşığı margarin
4 adet
yumurta
1 su bardağı kaşar
peyniri
1 su bardağı beyaz
peynir
1 demet maydanoz
Tuz, kara
biber
Üzeri için rendelenmiş kaşar
peyniri
Makarnayı haşlayın. Suyunu süzüp margarinle karıştırın. Tepsiye makarnanın yarısını yayın. Yumurta,
süt, tuz ve kara
biberi çırpın. Rendelenmiş
peynirleri ve ince kıyılmış maydanozu karıştırın, makarnanın üzerine dökün. Kalan makarnayı da üzerine yayın. Sütlü karışımı da üzerine gezdirin. Kaşar
peynirini serpip fırında pişirin.