Ekmekden Pizza
1 paket tost ekmeği
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çorba kaşığı
domates salçası
1 çorba kaşığı ketçap
200 gr. beyaz
peynir
1 su bardağı rendelenmiş kaşar
peyniri
2 adet
yumurta
1 tatlı kaşığı kekik
Yağlanmış fırın tepsisine tost ekmeklerini dizin. Sıvı yağ, ketçap,
salça ve kekiği bir kapta karıştırın. Rendelenmiş beyaz
peynir ve
yumurtaları da ekleyip karıştırın. Ekmeklerin üzerine bu karışımı sürün. En üste rendelenmiş kaşar
peynirini serpin. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirin.