Ispanaklı Peynirler
1 çay bardağı
zeytinyağı
1 adet
soğan
750 gr.
ıspanak
1 su bardağı
süt
2 adet
yumurta
200 gr. lor
peyniri
1 su bardağı rendelenmiş kaşar
peyniri
8 dilim hamburger
peyniri
Tuz
Kara
biber
Rendelenmiş
soğanı yağda kavurun, doğranmış ıspanağı ekleyin. Suyunu çekene kadar pişirin. Tuz ve kara
biber ekleyip robotta püre haline getirin. Tost ekmeklerini
sütle ıslatın, yağlanmış küçük fırın kaplarına yerleştirip ıspanağı üzerine yayın. Yumurtaları çırpıp lor, kaşar
peyniri ve kara
biberle karıştırın,
ıspanakların üzerine yayın. En üste hamburger
peynirlerini
koyun. 200 derecelik fırında 25 dakika pişirin.