Pratik Dolma
1/2 kg. kıyma
3 çorba kaşığı
pirinç
2 adet
domates
2
sarımsak
1/2 demet maydanoz
1/2 çorba kaşığı nane
1 tatlı kaşık
salça
Dilediğiniz sebzeler
1/2 çorba kaşığı margarin
Kara
biber, kırmızı
biber, tuz
Kıyma,
pirinç, rendelenmiş
domates, dövülmüş
sarımsak, kıyılmış maydanoz, tuz ve naneyi yoğurun. Dilediğiniz sebzelerin içini oyup harcı içlerine doldurun. Yarısını geçecek kadar su ekleyip sebzeler yumuşayana kadar pişirin. Kara
biber ve kırmızı
biberi margarinde ezip dolmanın üzerine gezdirin.