Şehriyeli Kereviz Çorbası
5 su bardağı su
2 adet
kereviz
1 adet
soğan
1/2 su bardağı şehriye
1 tatlı kaşığı tereyağı
Tuz
Dereotu
Bir tencereye beş su bardağı suyu koyup, içine soyulmuş ve küçük doğranmış
kerevizi ve
soğanı ilave edin. Tuzunu ayarlayın ve kaynamaya bırakın. Kaynamaya başladığında içine şehriyeleri ve tereyağını katın. Şehriyeler pişince tencereyi ocaktan alın. İçine doğranmış dereotunu da ekleyip servis yapın.