Yoğurtlu Un Çorbası
3 çorba kaşığı un
1 su bardağı
yoğurt
1 çorba kaşığı tereyağı
2 çorba kaşığı
zeytinyağı
Kırmızı pul
biber
Kara
biber
Tuz
3 su bardağı su
Zeytinyağını tencereye koyup üzerine unu ve yoğurdu ekleyerek kavurun. Kavrulduktan sonra üzerine suyu, tuz ve kara
biberi ilave edip 20 dakika pişmeye bırakın. Ayrı bir tavada kırmızı pul
biberi tereyağında yakın ve çorbanın üzerine dökerek servis yapın.