Çikolatalı Cevizli Kek
1.5 su bardağı toz şeker
3 adet
yumurta
1 çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağı su
1 su bardağı dövülmüş
ceviz
1/2 su bardağı dövülmüş
fındık
3 çorba kaşığı
kakao
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
2 su bardağı un
1 paket krem şanti
1 su bardağı soğuk
süt
2 dal nane yaprağı
Şeker ve
yumurtaları çırpın. Üzerine sıvı yağ ve suyu ilave edin. Ceviz,
fındık,
kakao ve vanilyayı da karışıma katın. Kabartma tozunu una ekleyip harca ilave edin. Kek kalıbını yağlayıp unlayın. Hamuru kalıba döküp önceden ısıtılmış 190 derece fırında 40 dakika pişirin. Krem şantiyi
sütle çırpıp kek soğuduktan sonra ortasına
koyun.