Sebzeli Ekmek
1'er adet
kabak,
pırasa,
havuç
1'er demet maydanoz ve dereotu
3'er çorba kaşığı
yoğurt ve tereyağı
3.5 su bardağı un
1 adet
yumurta
1 çay kaşığı karbonat
1 paket kabartma tozu
1/2
limonun suyu
Tuz
Kara
biber
Pul
biber
Kabağı rendeleyip suyunu sıkın. Pırasa ve havucu rendeleyin. Kıyılmış maydanoz, dereotu,
yoğurt, un,
yumurta, karbonat, kabartma tozu ve
limon suyunu katın. Tuzu, kara
biberi ve pul
biberi ekleyip iyice yoğurun. Ekmek şekli verip tepsiye yerleştirin. Üzerine bıçakla çizik atıp
yumurta sarısı kürün. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında pişirin.
Fotoğraf "abibebek" tarafından gönderildi. 11.12.2015