Çikolatalı Bonbon
Elif Korkmazel
1 paket bitter
çikolata
2.5 çay bardağı pudra şekeri
2 çay bardağı ince çekilmiş
fındık
2 adet
yumurtanın akı
1 çay bardağı
kakao
2 çorba kaşığı ince çekilmiş yeşil
fıstık
Rendelenmiş
çikolata, pudra şekeri ve
fındıkları karıştırın. Yumurta aklarını çırpıp içinden bir çorba kaşığını kenara ayırdıktan sonra
çikolatalı karışıma ilave edip yoğurun. Hazırladığınız karışımdan iki
fındık büyüklüğünde parçalar koparıp avucunuzda şekillendirin ve
yumurta akına bulayın. Daha sonra bonbonların bir kısmını
kakaoya, bir kısmını fıstığa bulayın. Buzdolabında iki saat beklettikten sonra servis yapın.