Sarımsaklı Spagetti
Kullanılacak Malzemeler
500 gr. Spagetti
5 diş
sarımsak
1 çay bardağı
zeytinyağı
1 demet maydanoz
2 adet kırmızı
biber
Tuz
Hazırlanma Şekli
Sarımsakları soyup doğrayın. Maydanozu ince ince doğrayın ve
biberlerin tohumlarını çıkartarak doğrayın. Bir tencerede
biberi ve
sarımsakları kavurun. Büyük bir tencerede kaynamış tuzlu suyun içerisinde makarnaları 9 dakika haşlayıp suyunu süzün. Tencerede kavurmuş olduğunuz
biber ve
sarımsakların içerisine makarnaları ekleyin ve karıştırın. Ateşten indirmeden önce kıyılmış maydanozu koyup ateşten alın. Sıcak olarak servis yapın...
Fotoğraf "Vicdani" tarafından gönderildi. 17.04.2015