Muhallebi Topları
3 çorba kaşığı tereyağı
6 çorba kaşığı un
1 litre
süt
8 çorba kaşığı toz şeker
3 çorba kaşığı
kakao
1 paket vanilya
2-3 dal nane
Tereyağını eritin. Üzerine unu ekleyip hızlıca karıştırarak iki dakika kavurun. Soğuk
sütü yavaş yavaş tencereye ekleyin. Toz şeker ve
kakaoyu da ilave edin. Sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin. Ocaktan alıp vanilyayı ilave edin. Mikserle beş dakika çırpıp
krema sıkacağına alın. Servis ta
baklarına sıkıp nane yaprakları ile süsleyerek ikram edin.