Çikolatalı Muhallebi
2 adet
yumurtanın sarısı
4 çorba kaşığı toz şeker
3 su bardağı
süt
4 çorba kaşığı un
1 çorba kaşığı tereyağı
1 paket vanilya
120 gram paket bitter
çikolata
1 tatlı kaşığı acı pul
biber
1 tutam kara
biber
2-3 dal nane
Yumurta sarısı, toz şeker,
süt ve unu sürekli karıştırarak muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirin. Ocaktan alıp tereyağı, vanilya ve rendelenmiş
çikolatayı ilave edip karıştırın. Ilındıktan sonra pul
biber ve kara
biberi de ekleyin. Daha sonra sıkma torbası yardımı ile kaselere boşaltın. Nane yaprakları ile süsleyerek servis yapın.