Çilekli Milföy
Elif Korkmazel
10 adet
milföy hamuru
250 gr.
çilek
1 adet
yumurtanın sarısı
2 çorba kaşığı pudra şekeri
Milföyleri oda sıcaklığında bekletip yumuşamalarını sağlayın. Yıkayıp ikiye böldüğünüz
çilekleri
milföy hamurlarının içlerine koyup üçgen şeklinde kapatın. Üzerine
yumurta sarısı sürüp fırın tepsisine yerleştirin. Önceden ısıtılmış 190 derece fırında üzerleri kızarana kadar pişirin. Üzerine pudra şekeri serperek servis yapın.