Tatlı Tavuk
1 adet
tavuk
2 çorba kaşığı soya sosu
2 çorba kaşığı toz şeker
3 çorba kaşığı
zeytinyağı
2 diş
sarımsak
Tencereye
zeytinyağı ve şeker konur. Biraz ısınınca küçük parçalara ayrılmış
tavuk eklenir. 10 dakika kadar alt üst ederek pişirdikten sonra dövülmüş
sarımsak eklenir ve tencerenin kapağı kapatılır. Kısık ateşte, su koymadan. 40 dakika kadar pişirilir. Sonra soya sosu katılır, 5 dakika sonra ateşten alınır.