Kolay Çikolatalı Kruvasan
Elif Korkmazel
12 adet
milföy hamuru
150 gram bitter
çikolata
10 adet
ceviz içi
4 çorba kaşığı şeker
100 gramçiğ
krema
1 adet
yumurta
Milföy hamuru oda sıcaklığına gelince unlanmış zeminde biraz acın. İçmalzemesi için 50 grambitter
çikolatayı rendeleyip şeker, kıyılmış
ceviz ve 1
yumurta akıyla karıştırıp hamurların içine paylaştırın. İstediğiniz şekilde kapatın ve fırın tepsisine yerleştirin. Üzerine
yumurta sarısını sürüp 200 derecede önceden ısıtılmış fırında 25 dakika pişirin. Bu arada sosu hazırlamak için çiğ
kremayı küçük bir kabın içine alın, ocakta kaynatıp içine kalan bitter
çikolatayı ekleyip karıştırın. Fırından çıkan çöreklerin üzerine bu sosu gezdirip servis yapın.