KARNABAHARLI BÖREK
Malzemeler
1 adet karnı bahar
2
yumurta
1 bardak
yoğurt veya
süt
1 bardak sıvı yağ
Bir miktar tuz
Kabartma tozu
Un
Üstü için kaşar
peynir rendesi
Yapılışı
Karnabahar bir taşım haşlayıp soğumaya bırakalım. Diğer malzemelerin hepsini karıştırıp kek kıvamına gelene dek çırpalım. Dibi yağlanmış tepsiye karnı baharları dizip üzerine çırptığımız hamuru döküp
peynir serpip fırında üstü kızarana dek pişirip biraz soğuttuktan sonra servis tabağına alın.