KOLAY SEBZELİ ÇÖREK
1 ekmek Hamuru
1 demet dereotu
1 demet maydanoz
Dil
peyniri
Beyaz
peynir
Közlenmiş
biber (kırmızı
biber)
1
yumurta sarısı
Çörekotu
Yarım kilo
ıspanak
Mayalı hamur yağlanarak tepsiye ayrılır. En alta dil
peyniri konur. Üzerine hafifçe yağda öldürülen
ıspanak onun üzerine közlenmiş kırmızı
biber döşenir. En üste
peynir, maydanoz ve dere otu karışımı konularak hamur üste doru toplanarak kapatır. Ek yeri alta gelecek şekilde tepsiye ters çevrilip üzerine
yumurta sarısı ve çörekotu serpilip, fırında pişirilir.