Peynir Soslu Makarna
1 paket makarna
3 çorba kaşığı tereyağı
1 su bardağı ezilmiş beyaz
peynir
2 çorba kaşığı
domates salçası
1 çorba kaşığı
biber salçası
Kara
biber
Tuz
Makarnayı tuzlu suda haşlayın ve süzün. Sos için tereyağını eriterek üzerine
peyniri ilave edin. Ezerek birkaç dakika kadar pişirin. Üzerine
salçaları ve kara
biberi ekleyin. 5 dakika pişirip ateşten alın. Üzerine
peynir sosu gezdirdiğiniz makarnayı servis edin.
Not: Maydanoz veya fesleğen yapraklarıyla da süsleyebilirsiniz.