Tulum Peynirli Makarna
1,5 su bardağı tulum
peyniri
Yarım paket büyük midye makarna
2 çorba kaşığı dolmalık
fıstık
1 tatlı kaşığı pul
biber
3-4 dal dereotu
4 çorba kaşığı sıvıyağ
4 adet orta boy
domates
Tuz
Haşladığınız makarnayı süzrek bir kenara alın. Dolmalık fıstığı yapışmaz yüzeyli bir tavada karıştırarak kavurun. Bir kaba aldığınız tulum
peynirine
fıstık, pul
biber ve kıyılmış dereotunu ekleyerek harmanlayın. Hazırladığınız
peynirli harcı makarnaların içine doldurun. Ardından makarnaları yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin. Üzerine 2 çorba kaşığı sıvıyağ gezdirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 10 dakika kadar pişirin. Kalan sıvıyağı bir tavaya alın. Üzerine rendelenmiş
domates ve tuz ekleyerek 3-4 dakika kavurun. Domates sosunu servis tabağının dibine yayın ve üzerine makarnaları yerleştirerek servis yapın.