Pesto Soslu Tavuk
Sahrap Soysal
4 adet
tavuk göğüs eti
½ su bardağı pesto sosu
2 adet
domates
¾ su bardağı rendelenmiş mozarella
peyniri
Pesto sosu derin bir kaba alın ve
tavuk göğüslerinin her yerini sosa bulayın.
Sosladığınız
tavuk göğüslerini yağlı kağıt serdiğiniz bir fırın tepsisine dizin ve önceden 190 C’ye ısıtılmış fırında 20-25 dakika pişirin.
Fırından çıkarıp üzerine dilimlenmiş
domatesleri
koyun ve
peynir serpin. Tekrar fırına atıp
peynirler eriyene kadar 3-5 dakika daha pişirin.