Susamlı Balık
200 gr. taze
fasulyeyi ayıklayıp 10 dakika haşlayın. 1 adet pembe
greyfurtu soyup dilimleyin. 500 gram beyaz etli az haşlanmış ve ayıklanmış balığı önce 1
yumurtanın akına sonra da 40 gr. susama bulayın. Yağsız tavada 5 dakika kızartın. Servis ta
baklarına 2-3 dilim
greyfurt, taze
fasulye ve balık koyup servis yapın.