Mayonezli Havuç Salatası
MALZEMELER
6 adet
havuç
1 çay bardagi mayonez
1 su bardagi suzme
yoğurt
2 dis sarmisak
1 adet orta boy marul
1 turk kahve fincani siviyag
1 çorba kasigi
limon suyu
Tuz
kara
biber
YAPILIŞI
Oncelikle havuclar iyice yikanir ve kabuklari
kazinir.Rendenin ince kismi ile rendelenir
havuçlar.Ayri bir kapta
yoğurt,mayonez, dovulmus sarmisak, siviyag,
limon suyu, tuzu karistiralim. Bu sosa
havuçlari ilave edelim ve iyice karistiralim. Servis tabagina yikanip kurulanan marullar dizilir ve mayonezli
havuç salatasi marullarin ortasina bosaltilir. Uzerine kirmizi pul
biber ve kiyilmis maydanoz serpilir.