Pide Lokması
2 adet kebap pidesi
3 adet
yumurta
1 kahve fincanı
süt
2 çorba kaşığı un
1 çay kaşığı tuz
Kızartma yağı
Pideler yarım kibrit kutusu büyüklüğünde doğranır. Yumurta,
süt, un ve tuz çırpılır. Pide parçaları bu karışıma daldırılır. Kızgın yağda pembe renkte kızartılır.