Pınar Labneli Tavuk Salatası
Nural Mumcu
1
tavuk göğsü
1/2 paket pınar labne
5 kaşık
yoğurt
1/2 demet dereotu
3 adet taze
soğan(isteğe bağlı)
1/2 tatlı kaşığı tuz
1/2 tatlı kaşığı kara
biber
Öncelikle
tavuk göğsünü haşlayıp küçük parçalar halinde doğruyoruz. Soğan ve dereotu da ince ince kıyıyoruz. Sonra bütün malzemelerimizi bir karıştırma kabında harmanlıyoruz. İşte bu kadar! (Dilerseniz şık bir görünüm vermek için dondurma kaşığıyla şekil verebilirsiniz).