Mısırlı Kısır
1 su bardağı ince
bulgur
1 su bardağı ılık su
1 su bardağı konserve
mısır
1 çorba kaşığı
biber salçası
5-6 adet taze
soğan
1 küçük demet mayyadanoz
1 adet
limon
1 çay bardağı
zeytinyağı
1 tatlı kaşığı tuz
Bulgurun üzerine su konur, 10 dakika bekletilir. Sonra
zeytinyağı ve
salça katılır, iyice karıştırılır. Üzerine ince kıyılmış maydanoz,
soğan,
mısır,
limon ve tuz eklenir, karıştırılır, servise sunulur.