Labneli Pırasa Çorbası
Dilek Çinar
4 adet
pırasa
1 adet
havuç
1 adet
patates
1 paket pınar labne
1 kutu pınar
krema
6 su bardağı
tavuk suyu
tuz
kara
biber
Pırasa küçük parçalar halinde doğranıp tencerenin içine yarım paket labneyle birlikte ekleyin ve kavurun, ardından 6 su bardağı
tavuk suyunu ekleyin. Patates ve
havuçu rendeleyip ayrı bir kabta kalan yarım paket labneyle birlikte kavurun. Pırasaların püre oluncaya kadar rondodan geçirin ardından tuz kara
biber ilave ettikten sonra
patates ve
havuçları ekleyip bir taşım kaynatın, çorbanızı ateşden indirmeden önce pınar
kremanızı ekleyin ve üzerini arzunuza göre dereotu veya kıtır ekmekle servis edin.