Labneli Tavuk Ezmesi
Yasemin Katrancı
yarım kilo kemiksiz
tavuk göğsü
1kutu labne
1 diş
sarımsak
3-4 kaşık
krema
1 çay bardağı
ceviz kırığı
tuz
taze nane
Tavuk göğsü haşlanıp soğduktan sonra rundadan geçirilir labne,
krema, havanda ezmiş olduğun
sarımsak ve
ceviz kırığı ilave edilir servis tabağına konulup üstü nane ile süslenir.