Türk Usulü Rus Salatası
Kamile Gülüm
2 HAVUÇ( KÜP KÜP DOĞRANMIŞ)
2 PATATES( KÜP KÜP DOĞRANMIŞ)
6-7 SALATALIK TURŞUSU( KÜP KÜP DOĞRANMIŞ)
1 FİNCAN HAŞLANMIŞ BEZELYE
3 YEMEK KAŞIĞI LABNE
2 KAŞIK SÜZME YOĞURT
Bütün malzemeler bir kapta karıştırılır.Biraz tuz ve k.
biber ilave edilir, cam bir kaba alınır.Üzeri tekrar bir kaşık labne ile düzlenir,
zeytin dilimleri ve maydanozla süslenerek servis yapılır.