MANTAR SOSLU BURGU MAKARNA
https://www.beslermakarna.com
1 paket Beşler burgu makarna
300 gr.
mantar
2 adet
domates
2 adet taze
biber
1 adet kuru
soğan
2 diş
sarımsak
1 çay bardağı sıvı yağ
Tuz, kara
biber,
salça, kekik
Yeteri kadar yağ konulan tavada halka doğranan
soğanları ve yarım ay şeklinde doğranan
mantarları kavurun. 10 dakika pişirdikten sonra
biber ve
domatesleri ekleyin. 5 dakika da bu şekilde pişirdikten sonra tuz,
salça ve baharatları ilave edin. Hazır hale gelen sosu önceden paketteki tarifine uygun olarak pişirip yağlayarak beklettiğiniz makarnanın üzerine
koyun, maydanozla süsleyerek servis yapın.