Labneli Cevizli Acılı Ezme
Gaye Akgöz
5
yemek kaşığı
domates salçası
1
yemek kaşığı
biber salçası
1 çay bardağı dövülmüş
ceviz içi
1/2 paket labne
peyniri
7-8 dal ayıklanmış maydanoz
5-6 adet taze
soğan
3-4 diş ezilmiş
sarımsak (küçük ise dediğim miktarda, fakat büyük olursa 1-2 diş yeterli)
1 adet taze sıkılmış
limonun suyu
1-2 tatlı kaşığı pul
biber
1-2 çay kaşığı kara
biber
1 tatlı kaşığı toz kırmızı
biber
1-2 çay kaşışı tuz
1/2 çay bardağı ayçiçek yağı.
Bütün malzemelerimizi karıştırıp, dilimlemiş olduğu
muz ekmeklerimize sürüyoruz.